Snack Insects: Kleine Insekten als große Delikatesse
Jeden Tag essen unzählige Menschen weltweit Insekten, und das nicht nur als C-Promi in sinnbefreiten TV-Shows im australischen Dschungel. Die kleinen Tierchen zählen in vielen Ländern als richtige Delikatesse!
Dieser Trend schwappt nun langsam auch zu uns nach Europa über. Seit Kurzem bietet Snack Insects extra für den Verzehr gezüchtete Speiseinsekten an, welche den europäischen Lebensmittel-Standards entsprechen und richtig lecker sein sollen…